Gastro

CHIHUAHUA. UN MEXICANO QUE MERECE LA PENA

Ya es la segunda vez que voy a Chihuahua. Y no, no hablo de la ciudad en México. Hablo de un restaurante mexicano ubicado en la zona norte de Madrid, exactamente en la Moraleja. Su decoración me gusta mucho, un punto a destacar es que tiene terraza. Si vienes tienes que […]

NORMANDIE ONDARRETA

Haciendo honor al otoño les traigo un post sobre Normandie Ondarreta, un lugar increíble y aún más en esta época del año. Esta ubicado en un caserío vasco-francés rodeado de naturaleza, que te hace sentir cómo si estuvieras en un cuento de hadas. Para llegar tienes que agarrar la salida 36 […]

CEBO

CEBO es un restaurante ubicado dentro del precioso Hotel Urban. El espacio es bastante amplio, hay pocas mesas, es bonito y elegante. MENÚ DEGUSTACIÓN DE CEBO Te recomiendo muchísimo pedir el menú degustación de CEBO, en el cual el Chef Aurelio Morales te lleva a recorrer en 18 pasos Madrid, Cataluña […]

STREET XO

Tanto he oído hablar de David Muñoz, que si DiverXO, que si su pelo, que si sus estrellas Michelin y que si su formato asequible StreetXO valía la pena o no, que tenía que probarlo sí o sí. La única razón de peso por la que no lo había hecho es porque me habían […]

VAILIMA. ¡BRUNCH Y TÉ EN MADRID!

Nueve años viviendo en Madrid me han dado para hacer miles de tours por la ciudad siempre que viene alguien de visita. Este lunes tenía en casa a Carmen, una amiga, y el plan era recorrer Madrid durante todo el día.  Necesitábamos desayunar bien y agarrar fuerzas, así que decidimos entrar […]

LA GADITANA MADRID

¡Que vivan los sitios abiertos en agosto! Queríamos cenar de picoteo, y como no nos venían antojos ni opciones a la cabeza abrí mi mapa mágico. Llamamos como a cinco sitios distintos y estaban cerrados, todos menos La Gaditana. Habíamos estado hace como un año y la verdad es que […]

LAMIÁN BY SOY KITCHEN

En el antiguo local de Soy Kitchen abrió sus puertas: Lamián. Un local pequeño, con aire contemporáneo, paredes azules e iluminación acogedora. Lamián sorprende, desde su carta extravagante y original hecha en 3D hasta sus sabores intensos y picantes donde fusionan comida asiática y española. Llamamos para reservar dos días […]

KITCHEN 154

Kitchen 154 es un local dentro del Mercado de Vallehermoso. Cuenta con una barra que le da vuelta a una cocina abierta y con unas cuantas mesitas a un costado. La locura y el buen rollo de Álex, Txitxo y Cristian, y la música son un boom total de energía y alegría en todo […]