AIRE RESTAURANTE ¡EL PRIMERO DE LOS CUATRO ELEMENTOS!

Restaurante Aire Madrid

¿Te imaginas un restaurante especializado exclusivamente en aves? Yo no hasta el día que conocí el restaurante Aire, una propuesta que me dejó realmente enamorada.  El restaurante El restaurante Aire forma parte del Grupo Los Cuatro Elementos. Está ubicado en Chamberí, uno de mis barrios preferidos de Madrid. El local es de tamaño medio y su […]

PRODUCTOS ECOLÓGICOS ¿QUÉ SON?

qué son los productos ecológicos

Después de subir mi post sobre comer sano sin hacer dieta me surgieron un montón de preguntas. ¿Qué son realmente los productos ecológicos? ¿Cuál es la diferencia entre un producto ecológico y uno normal? ¿Cómo saber si un producto es ecológico?  Diferencias entre productos ecológicos, biológicos y orgánicos ¡No existe ninguna diferencia! La Unión Europea y […]

Fonty

¡El otro día estuve en Fonty! Ya había oído hablar de sus famosos “brunch” pero no había tenido la oportunidad de probar su comida. Nosotros fuimos al de Juan Bravo, porque no sé si sepas, pero tienen otro cerca del parque del Retiro. Los dos son de los mismos dueños, una pareja de amabilísimas personas que conocimos […]