Del 10 de octubre al 10 de noviembre de 2019 y por segundo año consecutivo, Madrid se une la gastronomía internacional en La Ruta de la Arepa. Varios restaurantes de la capital participan elaborando este plato venezolano-colombiano tan rico. ¿Quieres saber cuáles son y dónde comer las mejores arepas? ¡Sigue leyendo!
LA RUTA DE LA AREPA 2019: PRESENTACIÓN
Hace unos días fue la presentación de La Ruta de la Arepa en el Hotel Hyatt Centric Gran Vía, ubicado en la mismísima calle de Gran Vía número 31. El mismo hotel donde celebramos el día de Reyes con Chocolates San Ginés, ¿te acuerdas? Pues en esta ocasión tuve la suerte de asistir a la presentación de La Ruta a la prensa.
Una de las sorpresas del día fue la presencia del embajador de La Ruta de la Arepa, el artista venezolano Carlos Baute, quien nos enseñó de una manera muy simpática y particular, la forma en la que los venezolanos preparan las auténticas arepas. El cantante nos contó que a nivel mundial este plato tan característico de la gastronomía latinoamericana, en especial de Venezuela y Colombia, está teniendo mucho éxito.
¡Yo aquí lo puedo corroborar! Creo que muchos venezolanos en Madrid se han encargado de ello, y menos mal, porque me encantan. Me recuerdan un poco a las gorditas mexicanas, un plato parecido pero elaborado con maíz mexicano blanco.
La arepa es un plato súper versátil, ya que se puede rellenar con todo tipo de ingredientes. Desde carne hasta verduras, ¡incluso las hay dulces!
En esta edición participan en Madrid varios restaurantes en La Ruta de la Arepa, los cuales rinden homenaje con su propia versión urbana e internacional a este plato característico. Aprovecharán la variedad para crear platos únicos y propuestas nuevas que unan a la vez vanguardia y tradición en cada una de sus creaciones.
Vamos a disfrutar durante todo un mes de muchas deliciosas propuestas, ¿te vienes de ruta arepera conmigo?
RESTAURANTES PARTICIPANTES EN LA RUTA DE LA AREPA 2019 EN MADRID
Me di a la tarea de separar los restaurantes que participan en la Ruta de la Arepa 2019 en Madrid por zona para que te sea más fácil escoger:
Arepas por Gran Vía y Sol
- Hielo y Carbón dentro del Hotel Hyatt Centric situado en la Calle Gran Vía 31, Madrid. Metro: Callao
- Grama Lounge en la Calle de la Cruz 19, Madrid. Metro: Sol o Sevilla
- Grama Roots en la Calle de Preciados, 40. Madrid. Metro: Callao o Santo Domingo
- Da Luca Madrid en la Calle de Prim 1, Madrid. Metro: Chueca, Banco de España o Recoletos
- Cacao Resto Bar en la Calle de Moratín 19, Madrid. Metro: Antón Martin
- Roraima Avenue en la Calle de las Infantas 30, Madrid. Metro: Banco de España, Sevilla, Chueca o Gran Vía
- Restaurante Plató en la Plaza de la Lealtad 3, Madrid. Metro: Banco de España
- La Arepera Sol en la Calle Tetuán 20, Madrid. Metro: Sol
Arepas en La Latina
- Domi Neo Taberna en la Costanilla de San Andrés 10, Madrid (Plaza de la Paja). Metro: La Latina
- Acuarela Bistró en la Calle del Almendro 22, Madrid. Metro: La Latina
Arepas en Malasaña
- María y la Galleta en la Calle Barceló 5, Madrid. Metro: Tribunal
- Arepa Mía en la Calle de San Vicente Ferrer 28, Madrid. Metro: Tribunal
- Matute Arepa Bar en la Calle Noviciado 6, Madrid. Metro: Noviciado
- La Arepera San Ildefonso en la Calle de Fuencarral 57, Madrid. Metro: Tribunal o Chueca
Arepas en Chamberí
- Apartaco RestoBar en la Calle de Luchana 7, Madrid. Metro: Bilbao
- El Perro y la Galleta en la Calle Carranza 10, Madrid. Metro: Bilbao
Arepas en el Barrio Salamanca
- El Atelier de Dina en Calle de López de Hoyos 9, Madrid. Metro: Gregorio Marañón
- El Velazquez 17 en la Calle Velazquez 17, Madrid. Metro: Velázquez o Retiro
- La Cuchara en la Calle del Conde de Peñalver 82, Madrid. Metro: Diego de León
- Cabaña Food Bar en la Calle Don Ramón de la Cruz 97, Madrid. Metro: Lista o Manuel Becerra
- Bartolomeo Kitchen en la Calle del General Pardiñas 36, Madrid. Metro: Goya, Lista o Nuñez de Balboa
- 212 Bistró en la Calle Alcalá 196, Madrid. Metro: Ventas
¿CUÁLES SON LAS MEJORES AREPAS DE LA RUTA DE LA AREPA 2019?
Si te preguntas cuáles son las mejores arepas de La Ruta de la Arepa este año, no eres la única persona. ¡Yo también quiero saber para ir a lo seguro! El año pasado probé la de Cacao Resto Bar que estaba brutal, ¡era una arepa italiana buenísima! O sea que sitio asegurado. Este año de momento solo he probado la de Hielo y Carbón, que es la que prepararon el día de la presentación y está muy buena.
¡Estos son los que más me llaman la atención! La Cuchara, porque conozco su cocina y es TOP, al igual que Apartaco. También me llama Arepa Mía, Matute, Acuarela Bistró, Roraima y las de los locales de Grama, que también he probado y son muy buenas.
¡Si pruebas alguna cuéntame y lo compartimos!
Más información sobre los restaurantes de la Ruta de la Arepa en su página oficial.
Me encantan! Y encima este año tienen un anfitrión de lo más TOP
Tenemos que ir a probar unas cuantas
Que rico!! Me encanta la idea, y más me encanta hacer votaciones por las mejores!!!