¿Conoces la pasta La Molisana? Tuve el placer de conocerla en un evento organizado en la escuela de cocina Cocinae, en donde el chef de estrella Michelin Javi Estévez nos enseñó tres recetas distintas. ¿Quieres conocer las propiedades de esta pasta y saber qué recetas nos preparó el chef? ¡Sigue […]