Desde hace algunos años la capital española acoge una gran variedad de restaurantes especializados en comida peruana. Esta gastronomía rica en ingredientes y sabores ha sabido conquistar a más de un paladar en Madrid. ¡En mi caso así ha sido! ¿Quieres saber cuáles son mis restaurantes peruanos favoritos en Madrid? ¡Sigue leyendo!
Restaurantes peruanos en Madrid: Ricos, tradicionales y de precio medio
Lima y Ceviche
El restaurante Lima y Ceviche se encuentra ubicado en la calle María Panés #13, dentro del barrio de Chamberí en Madrid. Su local es de tamaño medio con decoración tradicional y uno que otro detalle diferente con fotografías de las personas que visitan con frecuencia el lugar.
El lugar nos ofrece platos tradicionales preparados de forma casera con frescos ingredientes
En su carta encontrarás platos convencionales elaborados de forma totalmente casera con ingredientes frescos, como una amplia variedad de ceviches, causas, wantanes, lomo saltado, ají de gallina, tallarines o arroz con pato, entre otros. En mi visita al restaurante probé varios platos, y sin duda, volvería para repetir el ceviche, el arroz con pato deshuesado hecho con cerveza negra, ají amarillo, cilantro y acompañado de salsa criolla, así como su cheesecake de maracuyá y su pisco sour.
Dirección del restaurante Lima y Ceviche: Calle María Panes 13, Madrid (Chamberí)
Metro más cercano: Nuevos Ministerios
Precio medio: 30 € por persona aprox
Tipo de comida: Peruana
Para ir con: Pareja o amigos
Imprescindibles: Ceviche clásico, arroz con pato, pisco sour y cheesecake de maracuyá.
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Chifa
Uno de los primeros restaurantes peruanos que conocí en Madrid fue Chifa, un sitio ubicado en la zona norte del Barrio de Chamberí. El local es muy pequeñito pero mantiene una estética elegante y sobria. ¡Para una cena romántica es ideal!
El restaurante chifa es uno de los restaurantes míticos de la capital, no por nada lleva en pie alrededor de 9 años. Aunque no es propiamente peruano, sí que nació como tal, aunque en él ahora elaboran cocina fusión latina y asiática. Eso sí, en su carta encontrarás platos peruanos como causas, ceviches o sus clásicos dumplings.
Dirección del restaurante Chifa: Calle de Modesto Lafuente 64, Madrid (Chamberí)
Metro más cercano: Nuevos Ministerios
Precio medio: 35 € por persona aprox
Tipo de comida: Fusión peruana (latina) y asiática
Para ir con: Pareja o amigos
Imprescindibles: Dumplings, ceviches, tacos, y el curry de Sudestada
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Callao 24
El restaurante peruano Callao 24 del Chef Jhosef Arias se mudó hace unos días del Barrio de Vallecas de Madrid a la Calle de Agastia 76, en Arturo Soria, uno de los barrios más privilegiados de la capital. El restaurante es amplio, cuenta con un salón alargado con decoración elegante y terraza. ¡Ideal para ir con amigos, pareja o familia!
En su carta encontrarás platos tradicionales de la gastronomía peruana criolla como causas, papas, anticuchos, ceviches, tiraditos, y por supuesto, ¡pisco sours! Mi plato favorito sin duda fue el Ceviche Puro Norte, elaborado con leche de tigre, ají limo y chicharrón de calamar.
Dirección del restaurante Callao 24: Calle de Agastia 76, Madrid (Arturo Soria)
Metro más cercano: Arturo Soria
Precio medio: 35 € por persona aprox
Tipo de comida: Peruana
Para ir con: Pareja, amigos o familia
Imprescindibles: Ceviche Puro Norte y de beber Pisco Sour
Carta: Ver carta
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Pisco Mar
El restaurante Pisco Mar, también del afamado Chef Jhosef Arias está situado en el Centro de la capital, muy cerca del Metro de La Latina y justo frente a la Real Basílica de San Francisco el Grande. El restaurante es amplio y cuenta con una terraza a pie de calle.
En su carta encontrarás platos tradicionales peruanos, yo pedí sus clásicos wantanes, de Langostinos, su ceviche tradicional y su arroz chaufa Ta-wong, elaborado con mariscos y salsa de Ostras, ¡los últimos son dos para repetir! De beber, el pisco siempre lo hacen rico.
Dirección del restaurante Pisco Mar: Carrera de San Francisco 15, Madrid (Centro)
Metro más cercano: Latina
Precio medio: 30 € por persona aprox
Tipo de comida: Peruana
Para ir con: Amigos o familia
Imprescindibles: Ceviche tradicional y arroz chaufa Ta-wong
Carta: Ver carta
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Capón
Capón se encuentra ubicado en la calle San Isidoro de Sevilla 4 es de nuevo del conocido Chef Jhosef Arias, quien ha conseguido crear una carta única de la que disfrutar en un ambiente súper acogedor.
Entre sus increíbles platos destaca el maki cevichado o su cheesckae para terminar una velada perfecta.
Dirección del restaurante Capón: Calle de San Isidoro de Sevilla 4, Madrid
Metro más cercano: Piramides
Precio medio: 25 € por persona aprox
Tipo de comida: Peruana
Para ir con: Amigos o pareja
Imprescindibles:
Carta: Ver carta
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Ronda 14
Ubicado en una de los barrios más privilegiados de Madrid, el conocido barrio de Serrano, Ronda 14 es el lugar perfecto para ir con amigos o para una perfecta velada en pareja. Se encuentra en la calle General Oraá, 25.
Con gran acogida esta carta contiene los mejores platos de cocina peruana de fusión por la que apostaron en 2015 Conchi Álvarez y Mario Céspedes. Postres super originales, sushi para todos los paladares y una amplia variedad de entrantes.
Dirección del restaurante Ronda 14: Calle General Oraá, 25
Metro más cercano: Gregorio Marañón
Precio medio: 35 € por persona
Tipo de comida: Peruana
Para ir con: Amigos o pareja
Imprescindibles:
Carta: Ver carta
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Pollo y Carbón
En la calle Doctor Esquerdo 140, con vistas a la Nave de Motores de Pacífico se trata de un lugar súper económico y delicioso. Como dice el nombre, su especialidad es el pollo a la brasa lleno de sabor y el ceviche, que no puede faltar si visitas este acogedor restaurante peruano.
Dirección del restaurante Pollo y Carbón: Doctor Esquerdo, 140
Metro más cercano: Conde de Casal
Precio medio:
Tipo de comida: Peruana
Para ir con: Amigos o pareja
Imprescindibles:
Carta: Ver carta
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Chifa Doromari
Este amplio restaurante ubicado al sur de Madrid, concretamente en el Camino Viejo de Leganés es un amplio restaurante con una relación calidad precio genial. En su carta encontrarás platos de cocina fusión tanto peruana como china.
Originales y numerosos platos con el delicioso sabor que caracteriza a la cocina peruana. Desde ensaladas a combinados con diferentes ingredientes o variadas raciones. Sopas, tallarines, pollo con piña, frijoles y muchísimo más. Un lugar perfecto para una comida informal en familia o en pareja.
Dirección del restaurante Chifa Doromari: Calle Alcalá, 414. Centro comercial Alcalá Norte
Metro más cercano: Suanzes
Precio medio:
Tipo de comida: Peruana
Para ir con: Amigos o pareja
Imprescindibles:
Carta: Ver carta
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La Caleta de Dorita
La Caleta de Dorita en pleno centro de Madrid es el lugar perfecto. En plaza de los Monteses, cerca del metro de Noviciado, encontrarás deliciosos platos peruanos. Algunos como el ceviche, caldo de gallina, caldo de trigo, caldo de quinoa, de patasca, arroz con pollo, con pato, chicharrones…
Dirección del restaurante La Caleta de Dorita:
Metro más cercano:
Precio medio:
Tipo de comida: Peruana
Para ir con: Amigos o pareja
Imprescindibles:
Carta: Ver carta
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Cafetería Lily en el Mercado de los Mostenses
Ubicado en uno de los mercados más cosmopolitas de Madrid, el Mercado de los Monteses cerca de Plaza de España, podrás disfrutar del restaurante peruano Cafeteria Lily. Comenzó como un restaurante que fue cediendo cada vez más espacio a deliciosos platos tradicionales peruanos.
Todo elaborado con productos frescos del día, su amplia carta ofrece infinidad de posibilidades para todos los paladares.
Dirección del restaurante Cafetería Lily: Pl. de los Mostenses, 1, 28015 Madrid
Metro más cercano: Noviciado
Precio medio:
Tipo de comida: Peruana informal
Para ir con: amigos, pareja o incluso solo
Imprescindibles:
Carta:
Instagram:
Quiero ir a Tampu, probar Quispe a fondo porque estuve en un evento y probé algunas tapas. Ya sabes que no soy experta en gastronomía peruana, pero sí que he ido conociendo poco a poco sus platos más representativos, tanto en restaurantes nikkei en Madrid como en los chifa.