Fonty

¡El otro día estuve en Fonty! Ya había oído hablar de sus famosos “brunch” pero no había tenido la oportunidad de probar su comida. Nosotros fuimos al de Juan Bravo, porque no sé si sepas, pero tienen otro cerca del parque del Retiro. Los dos son de los mismos dueños, una pareja de amabilísimas personas que conocimos […]

CEBO

CEBO es un restaurante ubicado dentro del precioso Hotel Urban. El espacio es bastante amplio, hay pocas mesas, es bonito y elegante. La atención por parte de todo el equipo es maravillosa, son muy atentos y no llegan a ser pesados, punto importante. Les recomiendo muchísimo pedir el menú degustación, en el cual el Chef Aurelio Morales te […]

Street XO

Tanto he oído hablar de David Muñoz, que si DiverXO, que si su pelo, que si sus estrellas Michelin y que si su formato asequible StreetXO valía la pena o no, que tenía que probarlo sí o sí. La única razón de peso por la que no lo había hecho es porque me habían contado que había que hacer cola […]

Lamián by Soy Kitchen

En el antiguo local de Soy Kitchen abrió sus puertas: Lamián. Un local pequeño, con aire contemporáneo, paredes azules e iluminación acogedora. Lamián sorprende, desde su carta extravagante y original hecha en 3D hasta sus sabores intensos y picantes donde fusionan comida asiática y española. Llamamos para reservar dos días antes de ir pero ya […]

Kitchen 154

Kitchen 154 es un local dentro del Mercado de Vallehermoso. Cuenta con una barra que le da vuelta a una cocina abierta y con unas cuantas mesitas a un costado. La locura y el buen rollo de Álex, Txitxo y Cristian, y la música son un boom total de energía y alegría en todo momento. Hemos ido ya unas cuantas […]

Buns & Bones

Buns & Bones era una antigua pescadería ubicada en los bajos exteriores del Mercado de Antón Martín. Hoy en día es un bar de comida fusión internacional. Su parrilla se ve desde fuera lo cual me encanta. El local es muy pequeñito y está recién reformado. Tiene un estilo industrial muy actual, y a pesar de […]