Gastro

¿Sabes lo que significa social dinning? Sigue leyendo porque además de explicarte su significado te cuento mi experiencia probando uno de los platos de pasta más ricos que he probado formando parte de una Social Dinning en Madrid. Así que sin más preámbulos, ¡comenzamos! ¿Qué es social dinning? ¿Te imaginas estar en una mesa rodeada […]

Qué difícil es encontrar sitios originales y donde además podamos comer bien. Madrid tiene una amplísima oferta gastronómica y sí, existen cientos de buenos restaurantes. Pero a veces es verdad que queremos algo más, quizás para celebrar tu aniversario o simplemente para pasar un buen rato con amigas. Como mucha gente me pregunta por Instagram por sitios […]

Creo que no hay nada en este mundo que disfrute más que estar a gustito en una cafetería, ya sea con un libro o con mi ordenador. Si eres como yo que disfrutas del buen café, quédate a leerme, en este post te cuento cuáles son las cafeterías de especialidad en Madrid que más me […]

En mi continua búsqueda de comida mexicana de verdad descubrí hace poco Iztac, un restaurante de alta cocina mexicana en Madrid. Echaba muchísimo en falta un sitio de este tipo en la capital. Algo que me trajera a España sabores de mi tierra en platos elaborados con paciencia y mimo. Así que si quieres saber […]

¿Te ha pasado que quieres comer o picar algo en una zona en concreto pero no conoces ningún sitio? A mi me pasa mucho, por eso voy apuntando en mi mapita de Google Maps sitios favoritos, los que pruebo y volvería, y sitios para ir en un futuro. He decidido echarte una mano y escribir […]

¡Aquí estoy de nuevo! ¿Quién iba a decir que moría de ganas de escribir un gastro post? Tiene bastante que no lo hago y eso no puede ser. Sobre todo porque tengo tiempo queriendo contarles sobre Sra Chela Madrid, uno de mis restaurantes básicos de la ciudad y al que recurro en caso de tener […]

¡Por fin empiezo mi sección de recetas en el blog! Cuántas ganas tenía de empezar a compartir mis hazañas en la cocina. Empiezo con una receta de sopa de miso que quería haberles compartido desde hace un tiempo. Es ideal para cenar, ya sabes que si ceno en casa, suelo cenar ligero. ¡Espero que te […]

¡Qué difícil es encontrar sushi de calidad en Madrid! La comida japonesa es una de las comidas más caras de la capital. Claro, siempre y cuando quieras comer pescado de calidad. Lleva tantísimo tiempo de moda, y han abierto tantos sitios, que al menos a mi, me cuesta muchísimo dar con algo decente en cuanto […]

Todos sabemos el infierno que es buscar un sitio para comer o cenar en grupo, ¿o no? jeje. Y es que no sé qué pasa pero siempre creo que se complica más de lo que debería. Como te acordarás, hace poco escribí un post en el que daba algunas pistas para cenar en grupo en […]